餐厅中秋节活动方案策划

餐厅中秋节活动方案策划为了保证活动可以圆满进行，大家需要拟定一份周密的活动方案，想必大家知道，在一场活动开展前，肯定少不了要准备一份活动方案，以下是小编精心为您推荐的餐厅中下面是小编为大家整理的餐厅中秋节活动方案策划,供大家参考。

为了保证活动可以圆满进行，大家需要拟定一份周密的活动方案，想必大家知道，在一场活动开展前，肯定少不了要准备一份活动方案，以下是小编精心为您推荐的餐厅中秋节活动方案策划5篇，供大家参考。

餐厅中秋节活动方案策划篇1

结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。

一、目标市场分析

本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在50—80元（不含酒水）。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对餐厅的纯利润来制定）。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8。15折（根据餐厅那个的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815（广州地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8。15折（根据餐厅的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。

4、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址）。

6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日

四、推广策略

1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。

4、网上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

1、保安必须要保证餐厅的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。

3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。

4、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。

5、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测

餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的1。5倍以上。

七、其它建议

1、餐厅前台及时与服务员沟通，随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

3、尽快做好餐厅的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出餐厅的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。

餐厅中秋节活动方案策划篇2

中秋节将至，思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊，明月的光辉不分界限，每一个人都能感受到它的抚慰，正如祖国对她人民的关怀，母亲对她儿女的抚慰，不会因远隔重洋而忽略，不会被万水千山而阻隔，正所谓“千里共婵娟”。20**年9月22日是一年月中秋中秋节，是中国的一个古老节日。也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢?最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中，所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。

中秋节和农历新年一样，是一个家人大团圆的家人。中秋之夜，月亮最圆、最亮，月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌子上，一家人一面赏月一面吃月饼，正是“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。在中秋节到来之际，我专门以中秋为主题构思出一些促销主题：

一、“把月亮带回家”

活动期间，消费满100元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

操作说明：

1.钥匙扣由商场定做，根据餐厅销售额确定订做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2.在钥匙扣上刻上餐厅名称，也可以跟祝福语结合起来，如“_餐厅祝您中秋节快乐”。

3.凭购物小票到餐厅指定处领取，100元一个，200两个，依次类推。领取后在小票上盖章。

二、随机抽奖活动

当顾客买单结账之后，收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖，顾客只需将账单交给指定人员，顾客就有一次随机抽奖的机会，抽奖的奖品可以是：“今天饮料全免费”，“今天免费送一份__菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”，“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。

三、给中秋套餐给予特别折扣

餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种，同时为了吸引更多的顾客点餐，我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行，在此不详细述说，只是一个主题活动参考意见。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。

四、顾客演讲中秋之夜

在顾客就餐时，餐厅可以告诉客人：“谁愿意上台来，用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者，今天的餐费免单。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。

五、特殊客人优惠活动

餐厅对重要客人发给vip卡或者今晚是特别指定第几位客人，如：在vip卡号为922位是最重要的客人，有特别的服务和优惠。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。

后面四项主题营销方案策划主题就没有具体说明操作内容了，大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴，也可以根据这里的点子，自己想到一些好的点子，离中秋还有一个多月的时间，大家还有时间慢慢详细策划。

餐厅中秋节活动方案策划篇3

农历八月十五，也就是阳历20__年9月22日，我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节，这是我们民族一年一度的欢庆盛会，众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子，而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。

针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。

一、目标市场分析

本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折，建议使用这种办法或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐，下面有说明的价格不要偏高，人均消费控制在50—80元，不含酒水。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到，但要针对餐厅的.纯利润来制定。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼，价格不需要太高。

2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件，户口本和身份证，在餐厅聚餐可享受8.15折，根据餐厅那个的实际决定的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815，广州地区以内，可凭借有效的证件户口本和身份证，在餐厅聚餐可享受8.15折，根据餐厅的实际决定的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是餐厅直接联系一下这些人。

4、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物，上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址。

6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日，也就是公历20__年9月17日至20__0年9月27日。

四、推广策略

1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告，户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。

4、网上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

1、保安必须要保证餐厅的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性，以后可以细化这个内容。

3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。

4、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。

5、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测

餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的1。5倍以上。

七、其它建议

1、餐厅前台及时与服务员沟通，随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库，关键是顾客的名字和手机号码，为以后的推广服务，以后可以细化这个内容。

3、尽快做好餐厅的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出餐厅的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。

餐厅中秋节活动方案策划篇4

一、促销目的

以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长**%—**%。

二、促销内容

1、买中秋月饼送可口可乐。

买**元以上中秋月饼送**xml可口可乐x听。(价值**元)

买**x元以上中秋月饼送**xml可口可乐x瓶。(价值**元)

买**x元以上中秋月饼送**xml可口可乐x瓶。(价值**x元)

2、礼篮：分别为**元、**x元、**元三个档次。

**元礼篮：七星香烟+加州乐事+价值**元中秋月饼+脑白金。

**x元礼篮：双喜香烟+丰收干红+价值**元中秋月饼+脑轻松。

**元礼篮：价值**元中秋月饼+**元茶叶+加州西梅。

3、在促销期间(x、x——x、x)，在卖场凡购满**x元者，均可获赠一盒精美月饼(价值**元/盒)。

4、在x月x日的“教师节”，进行面向教师的促销：凡x月x—x日两天在**购物与消费的教师，凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值**元左右的)。

三、整合促销

1、媒体

在音乐交通频道，隔天滚动播出促销广告，时间x、x—x、x，每天播出x次，x秒/次。

2、购物指南

在x、x——x、x的“购物指南”上，积极推出各类的促销信息。

3、店内广播

从卖场的上午开业到打烊，每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。

4、卖场布置

(1)场外

a、在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传。

b、在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的彩页来造势。

c、在广场，有可能的可悬挂汽球，拉竖幅。

d、在入口，挂“**购物广场，喜中秋”的横幅。

(2)场内

a、在主通道，斜坡的墙上，用自贴纸等来装饰增强节日的气氛。

b、整个卖场的上空，悬挂可口可乐公司提供的挂旗。

c、在月饼区，背景与两个柱上布“千禧月，送好礼”的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传。

d、月饼区的上空挂大红灯笼。

5、其他支持

保健品进行让利**%的特价销售。

团体购满****元或购买月饼数量达**盒，可享受免费送货。

四、促销费用

媒体广告费：**万元

可口可乐系列赠品：x万

场内、场外的布置费：**万

月饼费用：x万

共计：**x万人民币

五、具体作业

1、交通频道的**秒广告，由公司委托**广告制作，在广告合同中应当明确不同阶段的广告内容;预定在x月x日完成。

2、购物指南由采购部负责拟出商品清单，市场部负责与**晚报印刷厂联系制作;具体见该期的制作时间安排。

3、场内广播的广播稿由市场部来提供，共三份促销广播稿，每份均应提前两天交到广播室。

4、场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责，公司可以制作的，由美工组负责，无能力制作的，由美工组联系外单位制作，最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在x月x日完成。

5、采购部负责引进月饼厂家，每个厂家收取**x元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划，在x月x日前完成相关计划。

6、工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装，要求于x月x日前完成。

7、防损部负责卖场防损及防盗工作。

8、生鲜部负责自制精美月饼的制作。

六、注意事项

1、若场外促销的布置与市容委在协调上有困难的，场外就仅选择在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传。

2、若在交通频道上的宣传不能达到效果时，可选择在报纸等其他媒体上进行补充宣传。

3、市场部应进行严格的跟踪，对出现的任何异样及时进行纠正。

餐厅中秋节活动方案策划篇5

一、活动目的

以中华民族传统节日——中秋节为契机，通过形式多样、丰富多彩的活动，让学生走近中秋，感受中秋佳节的思乡之情和祝福团圆的美好情感，传承中华民族的传统文化，培养学生良好的语文素养，激发学生的民族自豪感。并在活动中培养学生主体参与意识、动手能力和团结合作精神。

二、活动主题

“皎皎天上月，圆圆中秋节”

三、活动时间

x月x日下午1：30---3：30

四、活动内容

1、“中秋月圆知多少”十分钟队会

让学生收集有关中秋节的来历、习俗、美食等知识、图片等，通过十分钟队会，在交流、讨论、展示中走近中秋文化。

2、赏月品月话月饼

中秋月圆夜，与爷爷奶奶爸爸妈妈一起赏月品月饼，三代人从品种、味道、价格、包装等方面话一话、比一比各自童年的月饼。

3、亲子制作月饼(一年级)

邀请家长进校园，大手拉小手制作月饼，利用这次学做月饼、品月饼，让孩子深刻感受月饼的香甜，体验劳动和分享的乐趣。

(活动负责人：一年级正副班主任)

4、佳节感恩送祝福(二年级)

拿着一张精美的中秋祝福卡，在校园里向学校的老师、同学送上一句中秋祝福语，回到家里，向爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔阿姨送上一句中秋祝福语等，被祝福的人在卡片上签上自己的名字，比一比谁送出去的祝福多。这项活动不仅锻炼了孩子的胆量，还提高了孩子的口头表达能力。

(活动负责人：二年级正副班主任)

5、做灯谜(三、四年级)

学生根据老师提供的谜面，设计一张精美的谜语卡。然后将谜语卡挂在灯笼上，让全校进行猜灯谜，让学生在猜灯谜中了解中秋节的相关故事。

(活动负责人：三、四年级正副班主任)

6、画灯笼(五、六年级)

同学们在卡纸、皱纹纸、海绵纸上画上自己喜欢的图案，剪下来粘到灯笼上。也可以将自己喜欢的风格，勾画在灯笼上。制作出自己心目中的灯笼。且将画好的灯笼挂在长廊上，渲染学校的中秋佳节气氛。本次活动既能锻炼孩子们的动手能力，又能从中感受节日的乐趣，以及他们对中华传统节日的热爱之情。

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