商圈调研 商圈调研 商圈调研 商圈调研课程大纲

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教学大纲

商圈调研

《商圈调研》课程教学大纲(1.0版)

一、课程名称：商圈调研 课程编码：SQ

二、内容简介

本课程是连锁经营管理专业的专业核心课程。本课程内容包含商圈调研认知、商圈调研项目内容分析、商圈调研项目方法设计、商圈调研方案设计、商圈调研方案实施、商圈调研数据统计分析、商圈调研报告撰写及应用七大部分，涵盖商圈调研的知识学习和实操活动的整个流程。通过本课程的学习，旨在培养学生认知商圈，并以一个商圈调研项目实操流程为主线，完成整个商圈调研流程的认知和实践，最终把所学所会应用到我们实际连锁门店工作中。学生在未来的工作岗位上，可以通过商圈调研为新开店铺进行选址分析或对已有店铺进行销售状况预测。

三、课程性质：专业核心课

四、建议课时：48

五、前导课程:《连锁企业经营管理原理》、《门店顾客服务技巧》、《连锁门店布局与商品陈列》和《连锁门店运营管理》。

六、后续课程：《连锁企业采购管理》、《连锁企业配送管理》、《连锁企业信息管理》和《特许经营管理》。

七、课程目标（岗位能力）：

（一）知识目标

1.掌握商圈的概念、类型和特征；

2.掌握商圈调研的内容；

3.掌握商圈调研问卷的结构及问卷设计的注意事项；

4.掌握商圈调研的步骤；

5.掌握商圈调研计划的制定方法；

6.掌握商圈调研的技巧和注意事项；

7.掌握商圈分析的内容及方法；

8.掌握商圈调研报告的结构及撰写方法。

（二）能力目标

1.能对商圈进行界定和分类；

2.能拟定商圈调研项目；

3.能制作商圈调研问卷；

4.能开展商圈调研活动；

5.能进行商圈调研分析；

6.能撰写商圈调研报告。

八、内容和要求

序号

模块（单元）

课程内容（一）

课程内容（二）

学生实训

参考

学时

1

模块一、商圈调研认知

1.1商圈认知

1.1.1商圈概念

1.1.2商圈的构成

1.1.3商圈的类型及形成因素

以商圈调研案例分析来完成课程认知

4

1.2商圈调研认知

1.2.1商圈调研概念

1.2.2商圈调研的意义

1.2.3商圈调研的原则

1.2.4商圈调研的流程

2

模块二、商圈调研项目内容分析

2.1商圈调研宏观内容分析

2.1.1商圈经济分析（含

国家政策、地方政策方面的信息）

2.1.2商圈交通资源分析（区域交通、地方规划方面）

以新店选址为实训任务，完成项目内容分析

6

2.2商圈调研微观内容分析

2.2.1商圈消费者分析（人流、人口特征、购买力、需求特征）

2.2.2商圈竞争者分析（存在情况、营运策略）

2.2.3商圈协作者分析（供应渠道、承租等）

2.3商圈调研自身内容分析

2.3.1自身经营综合实力分析

2.3.2自身经营策略分析（自身特色）

3

模块三、商圈调研项目方法设计

3.1抽样法

3.1.1抽样调查认知

3.1.2 抽样调查的操作程序

3.1.3 抽样技术的类别及特点

以新店选址为实训任务，完成项目调研方法设计

6

3.2文案法

3.2.1文案调查的涵义及特点

3.2.2文案调查的信息来源

3.2.3文案调查的方法

3.2.4文案调查法的注意事项

3.2.5文案调查的实施步骤

3.3观察法

3.3.1 观察法的含义及特点

3.3.2 观察法的类型

3.3.3 观察法的流程

3.3.4 观察法的实施注意事项

3.4访谈法

3.4.1 访谈法认知

3.4.2 标准化访谈

3.4.3 非标准化访谈

3.5实验法

3.5.1 实验法认知

3.5.2 实验法的类型

3.5.3 实验法调查的程序

3.6问卷法（含网络问卷

3.6.1 问卷法认知

3.6.2问卷法的特点

3.6.3 问卷法的运用形式

4

模块四、商圈调研方案设计

4.1商圈调研方案设计认知

4.1.1商圈调研方案概念

4.1.2商圈调研方案设计的原则

4.1.3商圈调研方案设计的意义

以新店选址为实训任务，完成方案设计

4

4.2商圈调研方案整体设计

4.2.1商圈调研方案的结构

4.2.2商圈调研方案进度表设计

4.3商圈调研方案评价

4.3.1商圈调研方案评价方法

4.3.2商圈调研方案评价

5

模块五、商圈调研方案执行

5.1 商圈调研队伍组建

5.1.1人员构成

5.1.2工作职责

5.1.3调研人员素质要求

5.1.4优质调研团队

以新店选址为实训任务，完成队伍组建、人员培训、工具准备及现场实施

12

5.2 商圈调研人员培训

5.2.1培训内容

5.2.2培训方式

5.3商圈调研工具准备

5.3.1调研工具

5.3.2问卷设计

5.4商圈调研实施现场管理

5.4.1人员管理

5.4.2过程控制

6

模块六、商圈调研数据分析

6.1商圈调研数据整理及统计

6.1.1数据编辑

6.1.2数据汇总

6.1.3数据统计

以新店选址为实训任务，完成调研数据整理、统计、分析

6

6.2商圈调研统计数据分析

6.2.1数据描述

6.2.2数据分析

7

模块七、商圈调研报告撰写及应用

7.1商圈调研报告撰写

7.1.1调研报告认知

7．1.2调研报告结构及内容

以新店选址为实训任务，完成调研报告撰写及应用分析

10

7.2商圈调研报告应用

7.2.1经营地址应用

7.2.2门店设计应用

7.2.3产品策略应用

7.2.4价格策略应用

7.2.5渠道策略应用

7.2.6促销策略应用

8

综合实训任务

已开门店经营分析（商圈调研项目）

附实训任务书

以此项目作为本门课程综合实训任务

课后完成

备注

以新店选址调研项目完成整个商圈调研流程

总学时

48

九、课程考核

本课程考核取消期末考试。考核分为两个环节：平时成绩20%，主要为出勤以及回答问题；课程实训80%，学生分组完成3个项目，小组长根据小组平均分乘以小组组员数得到该组总得分，再将该组总分根据各组员在整个模块任务完成过程中的表现的百分制得分为权重，分配给每位组员。

这样考核可以做到侧重能力而非知识——通过团队完成项目，学生可以通过讨论，互相学习，并培养团队协作精神等综合素养；侧重过程而非结果——每个单元结束都要学生完成项目，可以将所学知识及时运用于实践，学期结束，考核结束；理论实践相结合——课堂上侧重理论的讲授，调查过程及调查报告的完成侧重于理论和技能的综合训练。可以通过严格的考核流程避免了搭便车现象，过程考核避免了理论实践的脱节

以小组考核和个人考核相结合，过程考核与成果考核相结合形式进行全面考核。

（一）小组考核

小组考核以小组为单位，根据小组上交各项资料及专家评比考核打分，小组成绩作为个人成绩考核的基数。

小组成绩=小组成绩=市场调查方案成绩+问卷设计成绩+调查报告成绩+汇报评比成绩+其它资料完整性及质量成绩

（二）个人成绩

个人成绩以小组成绩为基数*个人得分系数

个人得分构成：出勤率+个人总结+组长打分+突出贡献

个人得分系数：个人得分/小组个人平均得分

十、参考资料

（一）著作类

[1]黄琳.《连锁门店开发与设计》[M].大连.大连理工大学出版社.2012.

[2]郑聪玲.《市场调查与分析》[M].中国人民大学出版社.2013.11

[3]于翠华.《市场调查与预测》[M].电子工业出版社.2008.8

（二）期刊类

[1]张荣齐,张荣耀:《商圈分析与网点布局一一以洗染连锁业为例》[J].中国农业大学学报(社会科学版)(总44期)2001（3）。

（三）网站类

中国连锁经营协会:/portal/cn/index.jsp。

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