生鲜员述职报告6篇【优秀范文】

生鲜员述职报告6篇生鲜员述职报告篇1年终总结大家下午好，我是销售部新人左朝辉。在刚刚过去的20**年，我来公司已有五个多月，这是我从学校毕业第一次踏上工作岗位。作为一名新员工，非下面是小编为大家整理的生鲜员述职报告6篇,供大家参考。

我们都希望自己的工作能力得到领导的认可，所以述职报告一定要认真写，进行自我回顾，自我评估，自我鉴定，以这样一种方式的书面报告，就是述职报告，以下是小编精心为您推荐的生鲜员述职报告6篇，供大家参考。

生鲜员述职报告篇1

年终总结大家下午好，我是销售部新人左朝辉。

在刚刚过去的 20** 年，我来公司已有五个多月，这是我从学校毕业第一次 踏上工作岗位。作为一名新员工，非常感谢公司提供给我一个成长的平台，让我 在工作中不断的学习，不断的进步，慢慢的提升自身的素质和才能。回首过去的 五个多月，公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段，使我懂得了很多。在此我向 公司的领导们以及在座的各位同事表示最衷心的感谢， 有你们的协助才能使我在 公司的发展上一个台阶， 也因有你们的帮助， 才能令我在人生的道路上更加精彩。

我经过一个月的公司产品资料熟悉的实习之后，开始走上对外市场的道路， 当时作为实习的我的主要职责是走访合肥各个医院， 向其负责人推荐公司节能产 品和节电方案。

之后随着和公司业务经验丰富的销售前辈们在跑市场的过程中慢 慢的积攒了更多的工作经验。期间迷茫过，无奈过，也动摇过，但最终在领导和 同事们的鼓励和指导下， 打消了对自己工作能力的怀疑，了解了只有奋斗才能创 造价值这个硬道理， 最终确定了自己的奋斗目标。下面我在这里给自己工作做一 下总结。

1、努力学习，全面提升自身素质。

作为一名刚走上工作岗位的新员工，知识和经验的欠缺，是我致命的缺点， 而且销售业务的工作也是一个特殊的岗位，它要求在职人员必须有其过人的勇 气、丰富的智慧和超强的自主动手能力。为达到这些要求，我十分注重实习前期 的学习，同时以实际行动去走进市场，主动去了解市场。五个月以来，面对着专 业知识不足，市场经验不足，业务经验不足等多项难题，但是我积极应对困难的 挑战，尽量的利用好时间去自己学习，跟同事学习，以及利用公司会议上范总和 各位同事有意无意透露出的经历去琢磨、去体会。逐渐了解行业的市场，完成从 业外人士向业内人士的转变。

2、努力工作，顺利完成各项任务 在工作上，努力的完成份内工作，积极的去寻找项目，发现探索寻找新项目 的方式方法；多次和同事一起出差，在学习经验的同时，尽量好的配合老大哥们 的工作；按时按量的完成工作，遵守公司纪律。此外也积极参与公司其他部门的日常工作，在和更多同事们配合工作的同 时，也加强了团队凝聚力，更好的融入了集黎这个大家庭。

回顾进入公司的这五个多月，虽然取得了一些小的成绩，但仍掩盖不了许多 不足和需要改进和完善的地方。

这主要是销售基本技能的欠缺，表现在以下几个 方面

第一，技术知识的欠缺。在工作中由于技术方面的知识的欠缺，这在初期跑 设计院时， 和设计师交流过程中偶尔会尴尬和语塞。后期随着销售技巧的逐渐提 升，慢慢克服这个不足。

第二，项目信息搜集的能力不足。这个缺点直接导致我在工作前期出现“无 事可做”的怪现象，对工作进程有很差的影响。随着对网络信息搜集的能力的掌 握， 逐渐有了自己的一套从网上搜索项目信息的技巧，以及在同事的帮助和分享 下，也逐渐克服这个不足。

第三，销售技巧的不足。销售技巧是销售的关键，是销售人员智慧的结晶， 非一朝一夕就能掌握， 销售感悟也因人而异。

在这里我就不对销售技巧进行讨论， 希望我在这方面的不足， 会在今后的工作中， 在领导的关心下， 在同事的指导下， 多多体会，细细领悟，逐渐成为一个优秀业务员。

在这里，我想以我母校安徽工程大学的校训做述职结尾， “诚实做人，踏实 做事，扎实做学问” 。总之，心态决定状态，状态决定成败！对公司要有责任心， 对社会要有爱心，对工作要有恒心，对同事要有热心，对自己要有信心！ 以上就是我的述职报告，请领导批评指正。希望我能迅速成长，明年能给公 司作出更大的贡献！

生鲜员述职报告篇2

尊敬的领导：

在20**钟声敲响之际，本人现将自身来到****江西分公司8个月的工作历程做个简单的总结：

首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我，初识零售行业，不懂业态分布，更不懂超市的基本知识。机遇让我遇见北京华联，给了我人生的起步。在这里，我懂得了零售业态的分布（大型超市，7—11，仓储会员式，百货店，山姆会员店，购物广场等）；学会了超市的基本知识，比如商品陈列的一些基本原则，商品的基本单品分类，盘点的流程及过程控制等。当然更主要的是我在华联生鲜f1大组所学到更加细致的东西：

1、蔬菜及水果的大类小类分类。比如蔬菜大类分叶菜类，根茎类，果实类，菇菌类，大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。

2、蔬果的陈列原则。分类原则，质检原则，丰满原则，色彩搭配原则，防损耗原则，先进先出原则等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原则，工作中就常常遇到由于疏忽该原则导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳，如果严格按照先进先出原则，就可以减少一些不必要的损耗。

3、蔬果的收货及上货管理。收货主要涉及到蔬果品质的把关，上货方面关注的是卖场地堆及台面商品的缺货补货情况。

4、盘点。盘点是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点，以确实掌握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实准确的基本原则下进行，能够及时的.掌握在周期内的损耗情况，能够及时得知损耗大的个别单品，以便在下一个周期内加强管理，控制损耗。最近的盘点中发现芽白菜，本地大蒜，包菜，玉米棒等单品损耗比较大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点能够发掘并清除滞销品、临近过期商品，整理环境，清除死角。每次生鲜周盘我们都会进行大扫除，以便为顾客提供一个干净整洁的购物环境。

其次是社会能力的提高。在工作中我也学会了很多为人处事的方式方法，处理上下级级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂，而社会和学校又有很多地方不一样，所接触的群体各异，因此工作为我的成长提供了一个很好的平台。

第三，管理能力的提高。在f1努力工作几个月后，很高兴的被公司提为领班的职务，在担任该职务期间慢慢的接触到了管理。主要包括卖场布局的控制及员工的管理两个方面。蔬果在早上晚间都有高峰期，一旦疏忽将直接影响到销售。因此，在工作中要高度警觉，从大局着眼，又不能忽视细节。刚做领班的时候，专业技能不够，管理能力不行，遇到过很多的问题。比如收水果的时候没有把关，让供应商给忽悠了，收了烂货直接导致公司亏损。比如威性不够，第一次排班的时候员工怨声载道，不听从指挥。所谓吃一堑长一智，在工作的平台上不断的磨练下，自身的管理能力也不断的提升，慢慢的也上了轨道。

第四，服务意识。零售业就是服务业，我们的主旨就是服务顾客，力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客，形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角，我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。这一点在我们北京华联上海路店显得尤为重要。也许是公司所处地段人们的平均生活水平及人员素质的关系原因，直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人吧。因此，在接下来的工作中我们都要更加重视服务，把北京华联的老牌子老脸面赢回来。

除力以上几点之外，同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够，季度大盘的流程管理不够明确，员工管理方面过于柔和，卖场布局控制不够精细不够及时，领导决策的执行不够及时，收货把关力度不够，水果大分类不够明确。在新的一年里，我想我会努力朝着这几个方向提升自己，争取更好的把工作做好！

生鲜员述职报告篇3

在这一年里，我认真的做好了自己出纳的工作，同时也是配合财务部门去做好一些报表相关的事情，来让自己也是学到了挺多，而今也是到了年底，对于这一年工作，也是要好好的来反思来做好总结。

的确这一年公司的经营状况并不是那么的满意，但是也是知道，受到疫情的影响，公司也是上半年可以说过的很是煎熬，作为出纳我也是有很深刻的感受，我们的工作量也是少了很多，虽然如此，但是我也是没有去浪费时间做一些无关工作的事情，反而是利用好这段日子去不断学习，积极的提升自己，我知道，越是低谷的时候，越是需要自己的一个努力，来让自己更好的去面对，即使没有太多的事情做，那么我也是去反思自己的工作，去优化，去提升效率，不断的学习，和同事也是探讨了很多关于财务相关的工作，大家也是一起分享自己的经验从而学到了也是很多，上半年的时间，没有太多的忙碌于工作，反而是让自己得到提升而有了进步，特别是工作的效率我也是提升了很多，而这对于自己下半年的工作可以说有很大的帮助。

进入到下半年，工作也是渐渐的多了，特别是我们出纳的一些事情更是如此，我也是更有效的去开展，即使工作忙碌，我也是没有松懈，或者觉得做不完，反而是更加有效率的做好了事情，一年下来也是没有犯过什么错误，反而让自己更得到了进步，经验的累积也是让我明白，作为出纳，看起来不是很艰难的工作，但是只有自己基础扎实，那么才会做起来更加的顺利，也是不会去犯错。能更好的解决问题。同时虽然工作也是忙碌自己也是发现了一些问题，但做的工作确是没有出差错，和同事们的一个配合也是不错，但我也并不是特别的满足，反而是更加的去反思自己，去找问题，工作就是如此，不断的优化，去提升，这样做的也是会更好，同时也是可以让自己知道，随着经验的增加，自己也是有更多的一些问题会出现，一些是工作的细节问题，一些是自己没有了解的方面。

做财务出纳，也是不能仅仅满足于做好自己的事情，也是要不断提升，去让自己懂得更多也是能更好的来完成工作，来让自己有进步的空间，在职务上也是当有机会的时候自己能抓住，我也是要在来年继续的把出纳工作做好，去继续的进步。

生鲜员述职报告篇4

我热爱我的工作，它虽然繁杂、琐碎，但是作为单位正常运转的重要组成部分，我深深地感到自己肩上的责任。回顾上个月的工作，我不断学习新的知识，严格执行领导安排，积极配合同事开展工作，尽到了应尽的职责，顺利完成了本职工作，现总结如下：

一、日常工作方面

1、严格按照财务制度要求，认真执行现金管理和结算。及时收回各项收入，对每笔款项都开出收据、发票，并及时将现金存入银行，从无坐支现金现象。每天做好日常现金日记账及盘存工作，做到账实相符，防止现金盈亏。定期向会计核对现金与账目，发现金额不符的情况，做到及时汇报，及时处理。

2、根据会计提供的依据，与银行相关部门联系，井然有序地完成职工工资和其他应发放经费的发放工作。

3、对财务手续，坚持严格审核，凭证上必须有经手人及相关领导签字才能给予支付，对不符规定的凭证绝不付款。外出借款无论金额多少，都报领导签字批准并通过借支单借款。

4、妥善保管支票及贵重物品，并认真完成领导交付的其他工作任务。

二、存在的问题

本人工作中存在的问题主要是学习不够、经验不足。目前，我对出纳的理论基础、专业知识、工作方法等还不是十分精通，需要进一步加强理论及业务知识学习，并努力做到学以致用。同时，还要通过虚心请教领导和同事，增强分析问题、解决问题的能力，进一步提高工作效率。

出纳的工作需要认真细心，不能出现丝毫的差错，我会坚持以严肃的态度对待工作，一丝不苟的执行制度，在自己的岗位上，更好的完成工作，贡献自己的一份力量。

生鲜员述职报告篇5

超市生鲜述职报告

生鲜货品是连锁超市经营中的重点和难点,如何有效突破生鲜货品流程瓶颈,优化流程管理,对于实现连锁超市的工业化运营具有重大意义。下面给大家带来超市生鲜述职报告范文，供大家参考!超市生鲜述职报告范文??

随着春节的临近，****年已经进入尾声，一年的工作也将告一段落。从被领导者到决策者，从不适应到适应，从陌生到熟悉，无论从那个方面讲，收获都很多很多。独立管理部门以来，突然感觉身上压力倍增，但在上级领导的关心和指导下，在下级员工的全力配合下，生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。一年来，不论从日常管理，促销活动各项费用收取，商品展示及商品安全，员工培训与活动，卖场环境整改，员工队伍的建设等均有了提高与突破。

刚刚过去的****年，美好家园**店生鲜区运转良好，在同事们的团结和努力下，一起向客人，向市场，也向自己交出了一份较为满意的答卷。现就****年超市工作做如下总结。

一、****年至****年销售情况对比与分析

通过上表对比，水果组出现负增长，熟食组销售同比负增长，南北干货组毛利率和毛利额有所下降，其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是，芒市离昆明较远，运输成本高，售价上高于本地，加上经常断货，导致销售对比与毛利率和毛利额略低于****年。熟食组出现销售上同比****年负增长-%的原因是，在****年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在****年的销售提升快，在7月份就完成保底任务，毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升销售的同时，对毛利控制的不够所造成。当然，整个部门****年在销售毛利率与毛利额上提升较快，这其中离不开全体同仁共同努力工作，与公司执行精益化管理的方针。

****年**店销售元，生鲜部销售元。销售占比为%，较去年同期增长%，从财务报表得出****年毛利额是.22元，****年毛利额是.76,同期增长了%。日均来客数1799人，较去年同期增长

%。日均客单价元，较去年同期增长%。****年生鲜部销售任务是729万(原来计划800万减12月份任务)现完成775,78万完成率为%。但在同时公司对于毛利率的要求为%。生鲜部只达到了%完成率是%,营业外收入部分公司要求为万元,而本部门完成了万元，完成率为%。根据以上数据分析，生鲜部的销售提升较快，而在控制毛利上与收取营业外收入的部分，还有所欠缺。20**年应在提高业务谈判能力(收费能力)方面加强学习，严格控制商品损耗，提升销售的同时提高毛利率。

二、****年超市主要工作内容

1、****年公司组织了大量的惊暴促销活动，其中成功的举行感恩节、购物节、周年庆活动，取得了不俗的成绩。新开辟的主题促销会员日，生鲜部销售突破16万，对销售和人气拉动起到了很重要的作用。

2、通过完善商品品项，及时了解顾客的需求，熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排，保持规范清晰的价格标识，制定了合理的生鲜促销计划。

3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位臵调整，使卖场面积更紧凑，达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装，及维护使用，使门店卖场形象得到了极大的提升。同时，生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。

4、员工进行定期的劳动纪律，服务及公司流程的培训，对新员工进行一对一的帮带，通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作，保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作，保持与员工的良好沟通，激励生鲜部管理人员和员工，建立了积极上进高效的团队。

三、存在不足和需改进的地方

****年虽然我们做了大量的工作，对各项工作作了不断的调整与创新，但仍存在着不足和需要改进的地方，主要表现在：

1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料使用效率管理不够细。供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进，对不能引进的商品没有应对措施，及处理办法。

2、对熟食，鲜肉分割的专业技能学习不够，不能很深的了解其中的营运状况。对联营商品关注度不够，造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够，造成畅销商品未能及时补货。针对以上不足的地方，在新的一年中，我们要不断加强店面的细节管理，主要是在商品安全，库存管理，开发供应商资源，丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度，并作记录，发现异常及时跟进。对于联营商加强管理，特别是大节的备货，及时跟踪，及时应对。加强学习西联系统各模块的作用，增强对数据的分析能力。加强学习熟食，鲜肉分割的专业技能，争取能熟练操作，以能更深的了解营运状况，对盈利做出正确的决策。

四、****年的工作计划

一个好的工作计划，便是一个好的开端，新的一年就要到来了，我们要做好以下几方面的工作计划：

1、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障，我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机，通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理，从优秀的管理中向商品要利润，以此推动蔬菜、猪肉的长足发展，确保门店业绩的正常增长。

2、做好商品结构的优化工作，向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行：一是品 项优化，我们要及时洞察市场信息，根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化，我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位臵不断地进行调整，以期让商品发挥出最大的销售潜力;三是促销优化，我们要充分挖掘供应商资源，把握竞争对手的销售动向，主动出击，把促销资源运用好。

3、确保商品质量，全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查，对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查，加强对生鲜食品的日常检查和试吃，确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训，不断提升员工的服务水平。

4、加强费用的控制，开源节流，降低营运成本。一方面要励行节约，做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源，为门店增加收费创收。

5、落实安全责任制，时刻绷紧安全的弦，加强日常检查，及时整改安全隐患，确保门店经营安全。

总之，去旧迎新，我们要不断总结，在新的一年中，我们将按照计划计真执行，不断根据市场需要调整工作细节，完善工作方案，不断改进服务质量，以饱满的工作热情迎接新的挑战，取得更好的成绩。超市生鲜述职报告范文二

****年即将结束，我和东方城的同事一道，满怀希望的迎接着新年的到来。虽说我们店开业了短短的一年半，但是我们已体现出了我们团队的力量，取得可喜的成绩。回顾过去，痛并快乐着，付出过汗水，也享受了喜悦。在这新旧交替的时候，我将过去的工作作以总结。

过去的一年，我们生鲜部在总部领导和店长的正确领导下，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之营运和采购的大力支持、监管，使得生鲜部在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了"拼搏、务实、协力、共进"的团队精神。到目前为止，生鲜部在去年总销售的基础上，超额完成了全年的销售任务，超额完成率%，同比增长%，客单价也由去年的19元，上升到今年的23元。客单数由去年的59万上升到今年的万。生鲜部由散称食品、日配和联营三大部分组成，是门店比较大的一个部门，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责——拉动全店来客，增加全店销售。加之生鲜部是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日商品的上货工作，做好商品的整齐陈列，保证商品的新鲜、健康。我主要从以下几个方面着手：

一、严把商品质量关。降低商品质量客诉。必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据客流情况每天晨会时提醒各个专柜做出尽量合理的上货，备货。部分商品在收货的时候，严卡保质期，逐箱查看确保商品质量和数量的正确。

二、做好人员的有效管理，协调好员工与员工，员工与上级之间的关系。对于我们生鲜部来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。我们生鲜部自营员工只有四名，其余的均为厂家导购和专柜联营人员。在思想行为上很难做到统一，存在很多的分歧和想法。针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成员工和导购员之间的互相协作，互相帮助。大大提高了工作的效率和成效。

三、准确掌握市场信息，灵活调节商品结构。对于生鲜部来说，市场的动态千变万化，能否准确的掌握市场的价格尤其蔬果的价格，以及畅销品对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每周一次市调，蔬果区，鲜肉区对竞争门店九州商城店和汇丰农贸进行每日市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。在过去的时间里，营运部的市调员在市场的调查给我们很大的帮助，我非常感谢他们。

对于过去的工作，总的来说，是有进步也有缺憾，有成绩也有瑕疵，对于我们的不足，主要还是存在以下几个方面：首先，从销售额来讲，总体来说是在保持稳定的基础上有所上升，但和去年相比上升的幅度不是太大，蔬菜区在供应商调整后有所下降。熟食区一直未能招商一家供应商，看到解放店熟食销售很好真有些眼馋呀。同时，来客数和去年的来客基本持平，每天平均来客人数2700多人，变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外，我觉得更大的是我们的工作在很大程度上没有被顾客认可，没有很大的创新。我想在稳定的前提之下，进行改革性的创新是我们目前最大的问题;其次，员工的对于公司的认同感不强，这种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待遇三个方面，这种认同感的淡漠使得他们对待自己工作的认真态度部端正、负责程度不强，致使工作出现迟滞。我想在明年的工作计划中是一个重点;再次工作的细节性还是不到位，在大的方面我们做了几次的整改和努力，取得了一定的成绩，但是对于卖场的细节注意还是有欠缺，这包括我们的卖场卫生、商品的陈列、仪容仪表的规范、价签价格牌的的对应，商品的保质期、员工和促销员的管控、和采购及供应商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控都存在着细节性的问题，这都是在以后工作中要注意的方面。

在此，我就新年的计划做一个简单的展望和计划：新的一年，对于生鲜部来说，从外部环境来看，是机遇与挑战并存，开放与紧缩同在。对于明年的计划，我想应该有以下几点：(1)稳定是前提，创新是路子。对于超市来说，保持原有的发展是最根本的前提，下一年，我们还将沿着去年的模式来走，保证生鲜部的销售额在稳步中提升。但是从上面的分析可以看出，下一年，必须有所创新。明年我们会加大对能够给超市创造利润的工薪白领阶层又由于工作忙而没有时间购买这一群体的服务，我们生鲜部对于这些人群的流逝是最大的，我们将加大精品果蔬的推广力度和便利商品的数量。⑵宣传、服务体系的创新。我们充分利用好生鲜区的电子屏幕宣传好生鲜的特价和温馨提示。(3)认同是关键，创建员工认同的企业文化和和谐的工作环境。一个企业的发展成败，主要取决与员工、促销员以及各层管理者对这个企业的认同感、归属感。这在前面已经提到。企业文化必须和企业发展相契合，必须和人们心理实际相契合。只有员工、各层管理者认可了这个企业文化，认可了这个集体，并且这种文化具有积极向上的引导力，员工才会踏踏实实的在这里干工作，才会竭尽全力的服务于这个行业。(4)招商一家熟食，把熟食区的冷柜撤掉做成现场制作半中岛的形式。(5)对比解放店的鸡蛋销售结合****年的经营情况想把鸡蛋区移到粮食于冷鲜肉交汇处的消防通道南边。

总体来说，我希望在新的一年里，我和我的同事一道，再创佳绩，在完成公司规定的总销售之外，创出新高。同时还希望，我的同事，生活今年过的比去年好，希望他们工作顺利，家庭和睦。超市生鲜述职报告范文三

****年已经进入尾声，一年的工作也将告一段落，回顾一年来的工作我感受颇深。从我加入公司以来，无论从那个方面讲，收获都很多。独立管理生鲜销售以来，突然感觉身上压力倍增，但在领导的关心和指导下、各位同事和外协单位的配合下，圆满的完成了公司下达的销售任务。现将相关情况总结汇报如下： 一、主要工作内容

1、及时了解顾客的需求，熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、确定销售的生鲜种类，制定采购计划，为领导提供决策依据，并积极联系各养殖场和屠宰厂，保证所销售的生鲜产品充足供应。

2、对生鲜产品的采购、屠宰工作进度进行及时跟进，确保各类产品能按时完成加工，保证各类产品能够及时上市。

3、对库存商品的质量和数量进行每天例行检查，做好防火、防盗工作，按时打扫仓库卫生，为生鲜产品的储存提供清洁的卫生环境。

4、对所辖员工进行定期的劳动纪律，服务及公司流程的培训和检查，对新员工进行一对一的帮带，通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作，保证各项工作的准时完成。

5、认真学习公司管理制度、业务流程和生鲜类产品的加工、储运及保鲜知识，使自己通过学习进一步增强做好本职工作的能力，从而更好的完成本职工作。

二、存在不足和需改进的地方

****年虽然我们做了大量的工作，但仍存在着不足和需要改进的地方，主要表现在：一是对熟食，鲜肉分割的专业技能学习不够，专业技术不够纯熟。二是对直营店产品库存关注度不够，在一些时候备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够，造成畅销商品未能及时补货。三是对产品销售及公司营销方面的知识学习还有所欠缺;四是与外协企业及公司同事的沟通方式有待进一步改进。针对以上不足的地方，在新的一年中，我要进一步加强学习改进工作方式，为公司的发展做出更大的贡献。

三、对公司的意见和建议

1、从优秀的管理中向商品要利润，以此推动蔬菜、猪肉的长足发展，确保公司业绩的正常增长。

2、及时洞察市场信息，根据消费者的需求变化及时调整品项结构。

3、确保商品质量，加强对生鲜食品的日常检查和试吃，确保商品质量。

4、落实安全责任制，时刻绷紧安全的弦，加强日常检查，及时整改安全隐患。

总之，去旧迎新，我们要不断总结，在新的一年中，我们将按照计划计真执行，不断根据市场需要调整工作细节，完善工作方案，不断改进服务质量，以饱满的工作热情迎接新的挑战，取得更好的成绩。="art-foot-relate">：超市值班经理述职报告范文超市述职报告范文4篇超市收货课长述职报告超市洗化柜组述职报告2018年超市述职报告4篇超市行政述职报告范文

生鲜员述职报告篇6

上海 有限公司

生鲜产品采购合同

合同编号：

甲方（出售方）： 乙方（采购方）：

甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》等相关法律规定，在平等自愿、诚实信用原则基础上，经友好协商，就乙方向甲方采购生鲜产品的相关事项订立本合同。双方均已仔细阅读本合同之所有条款，均已充分注意并详细了解双方对各方根据本合同享有的权利和义务，充分理解并自愿接受该等条款。

一、合同期限

1、本合同有效期自

年 月 日起至

****年**月**日止,期限届满如需继续合作，双方可另行订立合同。

2、若双方对合同条款无异议，则本合同可自动延长至新合同生效或双方办理完毕清场手续为止。

二、产品类型、单价、数量

1、甲方根据行业惯例和自身特色，每周五更新一次《报价单》，以电子邮件形式发送给乙方，乙方根据自身需求，在《报价单》上选定采购产品的品名、数量等，再通过电子邮件形式向甲方下单。

2、甲方应按照乙方《报价单》上产品的规格供货，提供数量完整、质量合格的产品。

三、送货时间、地点及方式

1、乙方每天下单时间为当日15：00之前。“下单”是指乙方以电子邮件发送《报价单》形式通知甲方供货的种类和数量，甲方应在下单当日

点前完成供货。

2、送货地点及方式：甲方负责运输到乙方指定的地点，乙方确认送货地点为。

3、因天气等非人为因素造成货物无法及时送达时，甲方应提前通知乙方，并在该因素消除后及时送达。

四、产品验收

1、甲方将产品送达后，乙方应当当场验收，乙方验收合格后，应当在甲方《报价单》上签字或盖章确认。

2、对不符合质量的品种或部分产品，乙方有权退货或要求甲方换货。

五、货款结算

上海 有限公司

1、每月27日，双方对本月的货款进行核算对账，甲方以电子邮件形式发送对账单，乙方确认无误后以电子邮件形式回复确认。

2、乙方应在下月的4日前结清上月应付甲方的货款，甲方在收款后以电子邮件形式回复确认到账，并按乙方结算要求提交税务发票或规范的财务收据。

六、违约责任

1、如经质量卫生检疫部门确认甲方因送货质量问题造成乙方客户食物中毒或损害健康的，由甲方负责全部责任，且乙方有权立即解除本合同，并要求甲方承担上年度（若第一年度出现该违约情况，以该年度为核算年度）采购总额20%的违约金，实际损失超过违约金数额的，以实际损失为准。

2、乙方应确保及时向甲方支付货款，如有逾期，甲方有权随时终止向乙方供货，并要求乙方按照每日5‰标准支付延期付款的滞纳金，逾期超过30日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担上年度（若第一年度出现该违约情况，以该年度为核算年度）采购总额20%的违约金，实际损失超过违约金数额的，以实际损失为准。

3、本合同履行期间，任一方不得单方无故终止本合同，否则，守约方有权要求违约方承担上年度（若第一年度出现该违约情况，以该年度为核算年度）采购总额20%的违约金。

七、联系方式

1、双方一致确认，以下电子邮件联系方式均直接代表各方直接发送和接收文件、信息，“发送成功”即视为“已送达”：

甲方：

乙方：

2、任一方不得擅自更改电子邮件联系方式，如需更改，应及时以书面形式或上述己方电子邮件形式通知对方，否则，视为未更改，由此造成的任何不利后果由自己承担，给对方造成损失，应当予以赔偿。

八、争议解决方式

1、本合同履行期间，双方出现争议的，应当本着互相谅解、诚信合作的原则，首先友好协商解决。

2、协商不成，任一方有权向甲方所在地有管辖权的人民法院提起民事诉讼解决。

九、其他

1、本合同壹式贰份，甲乙各执壹份，经双方签字或盖章后生效，具有同等法律效力。

2、本合同未尽事宜，双方可协议补充，订立书面补充合同。

上海 有限公司

本合同签署页

甲 方：

（盖章）

代 表 人：

签订日期：

乙 方：

代 表 人：

签订日期：

年 月 日

（签字或盖章）年 月 日

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