2023年清明节吃艾角来历,菁选3篇

清明节吃艾角的来历1　　艾草在中国的传统生活中扮演了许多重要角色,这种草香浓烈,极易在田野自然生长的艾草,粗长,叶厚,叶面有细细的白色绒毛。用来入药有性温、祛湿、止血、散寒、消炎杀菌、止咳*喘、安胎下面是小编为大家整理的2023年清明节吃艾角来历,菁选3篇,供大家参考。

清明节吃艾角的来历1

　　艾草在中国的传统生活中扮演了许多重要角色,这种草香浓烈,极易在田野自然生长的艾草,粗长,叶厚,叶面有细细的白色绒毛。用来入药有性温、祛湿、止血、散寒、消炎杀菌、止咳*喘、安胎的作用。《本草》记载“艾叶能炙百病”,制成艾条能去寒驱湿,散结保健。

　　长江以南的地区,春季湿气重,易患瘟疫,于是智慧的古人本着“药食同源”的理念,将春天的嫩艾叶混合面粉做成食品,又好吃又可以保健预防疾病。

清明节吃艾角的来历2

　　艾草在*的传统生活中扮演了许多重要角色,这种草香浓烈,极易在田野自然生长的艾草,粗长,叶厚,叶面有细细的白色绒毛。用来入药有性温、祛湿、止血、散寒、消炎杀菌、止咳*喘、安胎的作用。《本草》记载“艾叶能炙百病”,制成艾条能去寒驱湿,散结保健。

　　长江以南的地区,春季湿气重,易患瘟疫,于是智慧的古人本着“药食同源”的理念,将春天的嫩艾叶混合面粉做成食品,又好吃又可以保健预防疾病。

清明节吃艾角的来历3

　　1、青团子:清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。

　　2、艾粄:客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。

　　3、暖菇包:暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草,又叫佛耳草,当地人称为暖菇草。

　　4、馓子:我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。

　　5、子推馍:“子推馍”,又称老馍馍,类似古代武将的头盔,重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣,上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍,形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。

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